2021年11月11日
第126話 来間 King of sweets（農家れすとらん 楽園の果実）
宮古島で一番おいしいスイーツを紹介しよう。それは農家れすとらん 楽園の果実さん（来間島）で食べられる蔵出しマンゴーパフェである。よく宮古島の人から「宮古島は料理がおいしいでしょう」と聞かれる。宮古島には宮古そばやゆし豆腐、ゴーヤチャンプルなど毎日食べても飽きない料理がたくさんあり、宮古牛も有名である。確かに料理はおいしいのだが、飛び抜けておいしい食べ物があるかといわれるとそうでもない。しかし、蔵出しマンゴーパフェは特別おいしいのだ。はじめて食べに行った時はメニューの値段を見て驚いたが、2,150円払って食べるだけの価値はある。
まずはパフェの大きさ、次においしい時期に収穫して冷凍保存されている完熟マンゴー、さらには中に入っているアイスや生クリームなどにもこだわりがあり秀逸なのだ。生きている間にもう一回、食べたいと思うくらい贅沢で上品なスイーツなので、宮古島に遊びに来た時は食べに行くことをおすすめしたい。
※スタートメニューの【アイテム】を参照
